Erick Sánchez Robles 
Nada dice reuniones familiares como las galletas danesas. Son un dulce básico en muchos hogares y las disfrutan tanto jóvenes como mayores. Las galletas danesas tienen una historia rica y célebre que se remonta a la década de 1850, cuando el panadero y confitero Hans Christian Andersen empezó a producirlas en su panadería de Dinamarca. … Leer más
Las fiestas navideñas son el momento perfecto para impresionar a tus seres queridos con recetas deliciosas y creativas. En las fiestas navideñas suele haber mucha comida sobre la mesa, y siempre es divertido ser el responsable de preparar algo especial para servir a tus invitados. Por suerte, hay innumerables recetas navideñas que probar, y seguro … Leer más
Si eres aficionado a la cocina latinoamericana, entonces probablemente ya conozcas la deliciosa y sabrosa cocina de Perú. La kausa limeña es un plato clásico peruano conocido por sus capas de patatas picantes, aguacate y lima, que es más que suficiente para satisfacer tus papilas gustativas. La kausa limeña es un plato popular peruano que … Leer más
Si alguna vez tienes la oportunidad de visitar Perú, no pierdas la oportunidad de probar un delicioso plato peruano: el ají de gallina. Este plato tradicional se elabora con una salsa picante mezclada con pollo desmenuzado, y se caracteriza por su sabor único. El ají de gallina es un clásico aporte gastronómico peruano, y prepararlo … Leer más
Encontrar tentempiés sabrosos y saludables puede ser todo un reto para las personas celíacas. Por suerte, existen muchas galletas sin gluten deliciosas que pueden disfrutar los celíacos. Estos dulces suelen elaborarse con ingredientes sin gluten y suelen tener menos azúcar y grasa que sus homólogos tradicionales. En este artículo, exploraremos algunas sabrosas recetas de galletas … Leer más
La cocina italiana es famosa por sus exquisitos y sabrosos sabores. Uno de los principales ingredientes que grita italiano es la clásica salsa de tomate. Entre las salsas italianas más famosas, la Napolitana -también conocida como Napolitana- es el alimento básico de la tradición culinaria del país. Cada familia tiene su propia variante de la … Leer más
La sopa Minestrone es un plato clásico italiano y una de las sopas más queridas en todo el mundo. Su preparación se remonta a la época del Imperio Romano, lo que la convierte en un plato básico de la cocina italiana desde hace siglos. La palabra minestrone proviene en realidad del latín «minestrare», que significa … Leer más
¿Estás cansado de planificar las comidas, cocinar y limpiar varias veces a la semana? ¿Desearías que hubiera una forma fácil de preparar comidas sanas con antelación? Entra en el batch cooking, un método de cocina que consiste en hacer grandes cantidades de comida a la vez. Con el batch cooking, puedes agilizar la preparación de … Leer más
¿Buscas añadir variedad y emoción a tu menú? ¡Entonces nuestra receta fácil de pollo agridulce es para ti! Este plato no sólo es increíblemente delicioso, sino que también es increíblemente fácil de preparar. Con unos sencillos ingredientes y un par de pasos, podrás disfrutar de esta deliciosa creación en la comodidad de tu casa. Así … Leer más
La Navidad es tiempo de familia, amigos y mucha alegría y calidez. Y ninguna Navidad está completa sin el alimento básico más importante de todas las fiestas: los postres. Satisfacer tu gusto por lo dulce en Navidad es una tradición tan antigua como la propia fiesta. Y, como la Navidad es una época de indulgencia, … Leer más