La Navidad está a la vuelta de la esquina, y eso significa que ha llegado el momento de empezar a planear todas las opciones de comida y postres deliciosos que vas a servir durante las fiestas. Cuando se trata de cocinar en vacaciones, la parte más importante es asegurarse de que sea divertido y festivo. Tener algunos deliciosos postres navideños repartidos por la mesa festiva hace que se sienta realmente la Navidad.
Desde la cálida, pegajosa y reconfortante tarta de manzana hasta los deliciosamente decadentes y dulces trufas de chocolate, aquí tienes algunas ideas geniales y fáciles de preparar que puedes preparar esta Navidad.
Tarta de manzana
La tarta de manzana es un postre clásico americano que encanta a casi todo el mundo. Tanto si quieres hacer tu propia tarta de manzana desde cero como si quieres utilizar una base de tarta prefabricada y un relleno de manzana en conserva, es fácil hacer una deliciosa tarta de manzana en poco tiempo. Sólo tienes que coger la masa de tarta preparada y forrar con ella el fondo del molde. A continuación, vierte el relleno de manzana por encima y haz un dibujo de celosía con la segunda masa, sujetándola con un poco de agua. Añade un poco de canela y hornea durante 35-40 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son una delicia navideña tradicional que puede servir como una gran actividad familiar. Son fáciles de hacer y hasta divertidas de decorar. Todo lo que necesitas es masa de galletas de jengibre, que puedes comprar ya hecha o hacerla desde cero. Una vez que la masa esté lista, extiéndela y utiliza cortapastas para crear las formas que desees. Luego, hornéalas durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas. Una vez frías, puedes decorarlas con glaseado, espolvoreadas o incluso con purpurina para darles un toque festivo.
Trufas de chocolate
Las trufas de chocolate son un postre estupendo y elegante que requiere una preparación mínima. Para hacer trufas de chocolate, sólo necesitas nata espesa, cacao en polvo sin azúcar y tu tipo de chocolate favorito. Empieza calentando la nata en un cazo, añade el cacao en polvo y bate hasta que esté completamente derretido y suave. Retira el cazo del fuego y añade el chocolate troceado, removiendo hasta que se derrita y quede suave. Una vez frío, coge pequeñas porciones de la mezcla de chocolate y enróllalas en pequeñas bolas con las manos. A continuación, enrolla las trufas en cacao puro en polvo o frutos secos triturados para obtener una cobertura dulce y crujiente.
Tarta de terciopelo rojo
La tarta de terciopelo rojo es un postre navideño icónico tan delicioso como su aspecto. Para una versión aún más sencilla, utiliza una mezcla para tartas y tu glaseado favorito comprado en la tienda. Puedes mezclarlo y hacer una tarta de terciopelo rojo de dos capas, o también puedes hacer cupcakes y decorarlos con un tema navideño. De cualquier forma, será un complemento delicioso y llamativo para tu mesa navideña.
Tarta de queso con menta
La tarta de queso con menta es una opción de postre festivo perfecta para las fiestas. Para una versión fácil de hacer y sin hornear, sólo necesitas relleno de tarta de cereza en lata, un paquete de mezcla instantánea de pudin de vainilla, un poco de queso crema y crema batida. En un cuenco grande, bate el queso crema y la mezcla de pudin de vainilla hasta que quede suave. A continuación, añade nata montada y bastones de caramelo machacados. Para servir, forra el fondo de la fuente con el relleno de tarta de cereza y vierte por encima la mezcla de tarta de queso. Cúbrela con bastones de caramelo triturados para darle un toque festivo.
Chocolate caliente
Para una opción de postre sencilla y acogedora, es difícil superar una taza de chocolate caliente. Sólo tienes que calentar un poco de leche, añadir cacao en polvo de buena calidad, azúcar, vainilla y una pizca de sal. Mézclalo todo y viértelo en tazas para servir. Para darle un toque aún más dulce, puedes añadir unos mini malvaviscos o una pajita de caramelo.
Con todas estas deliciosas opciones de postres entre las que elegir, seguro que encuentras algo que encantará a todos esta Navidad. Tanto si quieres algo sencillo y fácil de hacer, como algo más indulgente, estos creativos y deliciosos postres navideños harán que tu mesa navideña cante con los sonidos de la temporada. ¡Felices fiestas!