¿Te encantan los fideos? Entonces, no puedes perderte la deliciosa y sabrosa receta de fideos chinos, conocidos como «Fideos Chinos» en español. Con unos sencillos pasos y un puñado de ingredientes, este plato será una delicia para ti y tu familia.
Sigamos esta fácil y rápida receta de Fideos Chinos y disfrutemos de un delicioso plato casero.
Ingredientes
Sólo necesitarás unos pocos ingredientes básicos para esta deliciosa receta, que son fáciles de encontrar en tu supermercado o tienda de comestibles local. Los ingredientes principales son:
- 400g de fideos de arroz
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 1⁄2 cebolla blanca
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Hierve los fideos de arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
- Corta el pimiento rojo, la zanahoria, los dientes de ajo y la cebolla en rodajas finas.En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio. Añade el ajo y la cebolla y saltea durante 2 minutos.
- A continuación, añade el pimiento rojo y cocina durante 3-4 minutos más, removiendo con frecuencia.
- Añade las zanahorias y saltea durante 3-4 minutos más o hasta que estén ligeramente tiernas.
- Añade la salsa de soja y mezcla bien. Luego, añade los fideos cocidos y escurridos y cocina durante 3-4 minutos más, o hasta que los fideos estén bien calientes.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Ahora, tus Fideos Chinos están listos para servir. Adorna con cilantro fresco y cebolleta picada, si lo deseas.
Consejos y variaciones
Puedes añadir diferentes verduras a la receta, como brócoli, setas, tirabeques, apio o brotes de judía. También puedes añadir algo de proteína, como tofu, pollo o gambas, para obtener un plato aún más delicioso.
Para una versión más picante, puedes añadir unas gotas de salsa picante o algo de chile cortado en rodajas.
Para hacer una comida completa, sirve tus Fideos Chinos con una ensalada fresca o una guarnición de arroz jazmín.
Conclusión
Los Fideos Chinos son una receta rápida y sencilla que puedes preparar fácilmente en casa. Es un plato delicioso hecho con fideos de arroz, verduras frescas y un sabroso condimento de salsa de soja.
Para personalizar esta receta a tu gusto, puedes añadir diferentes verduras, proteínas o aderezos para hacerla aún más deliciosa.
Ahora que sabes cómo hacer Fideos Chinos, ¿por qué no los pruebas en tu próxima comida familiar? ¡No te decepcionará! ¡Que aproveche!