Recetas de tortilla de patatas: deliciosas opciones para disfrutar en casa

La tortilla de patatas, también conocida como tortilla española, es uno de los platos más emblemáticos y populares de la cocina española. El ingrediente principal de este plato tradicional es la patata y se puede hacer de varias formas, siendo una opción perfecta para la comida o la cena. Si quieres disfrutar en casa de una deliciosa tortilla de patatas, te presentamos varias recetas para que las pruebes y elijas la que más te guste.

Receta de Tortilla de Patatas con cebolla

Ingredientes:

  • 4 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • 4 huevos
  • 1 taza de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
    • Pasos:

      1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
      2. Pica la cebolla.
      3. En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla. Deja que se cocine durante 5 minutos hasta que esté blanda.
      4. Añade las patatas a la sartén y deja que se cocinen durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
      5. En un bol, bate los huevos con una pizca de sal.
      6. Añade las patatas fritas y la cebolla a los huevos y mezcla bien.
      7. Vuelve la mezcla a la sartén y cocina a fuego medio durante 6-8 minutos, dándole la vuelta a mitad de cocción.
      8. Déjala reposar unos minutos antes de servir.
      9. Receta de Tortilla de Patatas sin cebolla

        Ingredientes:

        • 4 patatas medianas
        • 4 huevos
        • 1 cucharada de cebolla sal en polvo
          • Pasos:

            1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
            2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade las patatas. Deja que se cocinen a fuego medio durante 10-12 minutos, removiendo de vez en cuando.
            3. En un bol, bate los huevos con una pizca de sal.
            4. Añade las patatas fritas a los huevos y mezcla bien.
            5. Devuelve la mezcla a la sartén y cocina a fuego medio durante 6-8 minutos, dándole la vuelta a mitad de cocción.
            6. Déjala reposar unos minutos antes de servir.
            7. Tortilla de Patatas con chorizo y pimientos

              Ingredientes:
              :

              • 4 patatas medianas
              • 1 chorizo
              • 1 pimiento rojo
              • 1 pimiento verde
              • 4 huevos
              • 1 taza de aceite de oliva virgen extra
              • Sal
                • Pasos:

                  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
                  2. Corta el chorizo y los pimientos en trozos pequeños.
                  3. En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade las patatas. Déjalas cocer durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
                  4. Añade el chorizo, el pimiento rojo y el pimiento verde y deja cocer durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
                  5. En un bol, bate los huevos con una pizca de sal.
                  6. Añade las patatas fritas, el chorizo y los pimientos a los huevos y mezcla bien.
                  7. Devuelve la mezcla a la sartén y cocina a fuego medio durante 6-8 minutos, dándole la vuelta a mitad de cocción.
                  8. Déjala reposar unos minutos antes de servir.
                  9. Tortilla de patatas con setas y queso

                    Ingredientes:

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