Erick Sánchez Robles 
¡Prepárate para un viaje culinario inolvidable! Hoy te traigo una joya de la gastronomía andina. Descubre las humitas saladas con queso, un plato que enamora. Este manjar serrano te conectará con sabores ancestrales. Además, es perfecto para cualquier momento del día. Te aseguro que su cremosidad te conquistará. Origen e Historia Las humitas tienen un … Leer más
Desde las vastas estepas de Buriatia, en el corazón de Siberia, llega una joya culinaria poco conocida pero deliciosa: el boovy. Este humilde panecillo dulce, arraigado en la tradición buriata, es un testimonio de la riqueza gastronómica de la región, a menudo disfrutado durante festividades y reuniones familiares. Su sencillez esconde un sabor reconfortante que … Leer más
Prepara en casa una deliciosa granola vegana con frutos secos, ideal para tus desayunos y meriendas. Una opción fácil y versátil para tener siempre a mano.
Descubre cómo preparar un Russian Spring Punch, un cóctel moderno y refrescante con vodka, frambuesa y espumante. Ideal para cualquier momento que pida un trago burbujeante y equilibrado.
¡Prepárate para un viaje culinario inolvidable! Hoy descubrirás el secreto de los auténticos tamales serranos de maíz con pollo y ají panca. Este plato es una joya de la gastronomía peruana que te conquistará desde el primer bocado. Además, te enseñaremos a prepararlos en casa. Así podrás sorprender a todos tus amigos y familiares. No … Leer más
¡Prepárate para un viaje culinario inolvidable! Hoy te llevamos directamente al corazón de la gastronomía andina con un plato que enamora: el Picante de Cuy tradicional. Descubre la riqueza de sus sabores y la historia que encierra cada bocado. Este plato es mucho más que una receta; es una tradición viva. Te invitamos a explorar … Leer más
¡Prepara tus sentidos para una explosión de sabor! Hoy te llevaremos en un viaje culinario directo al corazón de la Amazonía peruana. Descubrirás las irresistibles empanadas de plátano rellenas, un verdadero tesoro gastronómico de Madre de Dios. Además, te mostraremos cómo recrear esta delicia en tu propia cocina. Te garantizamos una experiencia única y llena … Leer más
En el corazón de Siberia, la región de Buriatia nos ofrece una gastronomía rica y adaptada a su clima. Entre sus platos más representativos, encontramos el Salamat, una preparación láctea sencilla pero profundamente arraigada en la cultura local. A continuación, te presentamos la receta de salamat buriato, un plato que te transportará a los sabores … Leer más
Descubre cómo preparar un delicioso scramble vegano de tofu y tomate seco, una opción de desayuno salado y nutritivo.
Prepara el Rabo de Galo, un cóctel brasileño con cachaça y vermut que destaca por su equilibrio de sabores. Ideal como aperitivo.