Comidas para el Día de la Canción Criolla: sabores del Perú
Las comidas para el Día de la Canción Criolla unen dos expresiones fundamentales de la identidad peruana: la música y la cocina. Cada 31 de octubre, peñas, hogares y espacios culturales recuerdan valses, polcas y marineras mientras comparten platos criollos de sabores intensos y origen diverso. La fecha fue establecida en 1944 y continúa siendo … Leer más
