Gastronomía tradicional argentina: asado, empanadas y sabores regionales

Gastronomía tradicional argentina con asado y empanadas

La gastronomía tradicional argentina se formó mediante el encuentro de pueblos originarios, herencias criollas y grandes migraciones europeas y regionales. Carne vacuna, trigo, maíz, papa, zapallo, yerba mate y productos locales dibujan un mapa culinario muy diverso. El asado y las empanadas son emblemas internacionales, pero no resumen todo el país. Los Andes, la Pampa, … Leer más