Magosto y recetas con castañas: tradición del otoño gallego

Castañas asadas en un magosto tradicional gallego

El Magosto y las recetas con castañas forman parte del otoño en Galicia y otras zonas del noroeste de la península ibérica. Cuando llegan las primeras semanas frías, familias, vecinos y asociaciones se reúnen alrededor del fuego para asar castañas, beber vino joven y celebrar la cosecha. La sencillez del alimento es parte de su … Leer más

Festa do Marisco de O Grove 2026: guía gastronómica

Mariscos y gastronomía de Galicia con percebes, mejillones y pulpo

La Festa do Marisco de O Grove 2026 se celebrará del 1 al 12 de octubre en esta localidad de la ría de Arousa, Pontevedra. Durante doce días, el llamado “Paraíso do Marisco” reúne degustaciones, cocina marinera, música y actividades culturales alrededor de uno de los productos más reconocibles de Galicia. Esta página amplía su … Leer más